(8/7追記)終了いたしました。優秀発表賞についてはこちらをご覧ください。

 

日時 令和 5 年8月5 日(土)

会場:とかちプラザ 視聴覚室および大集会室(帯広市西4条南13丁目1)

プログラム(7/19:一部変更)

12:30 参加受付開始 (事前登録にご協力ください)
12:55-13:00 

開会挨拶
日本農芸化学会北海道支部/日本栄養・食糧学会北海道支部 
支部長 園山 慶(北大院農) 

日本農芸化学会百周年記念事業シンポジウム
「油脂(あぶら)で紐解く農芸化学の世界」
オーガナイザー 木下 幹朗、山下 慎司(帯畜大)
13:00-13:30 北垣 浩志(佐賀大学)
グルコシルセラミドと腸内細菌の相互作用
13:30-14:00 古賀 仁一郎(帝京大学)
植物や真菌におけるグルコシルセラミドの機能~グルコセレブロシダーゼを介した植物の新しい乾燥耐性機構~
14:00-14:30 間 和彦(ニップン中央研究所 )
植物脂質成分を活用した機能性食品素材の実用化と機能性表示 -食品工場副産物の活用事例を含めて-
休憩  
14:40-15:10 佐藤 匡央(九州大学 )
酸化コレステロールの生理的意義
15:10-15:40 橋本 道男(島根大学 )
エゴマ(油)の機能性の検証ーヒト介入試験成果
休憩  
15:50-16:35  ポスター討論 セッション1
16:35-16:45 ポスター貼換え時間
16:45-17:30 ポスター討論 セッション2
18:00-20:00 情報交換会「ふじもり」(事前参加登録必須です)
(学生優秀発表賞・若手奨励賞の発表と表彰)

*プログラムは変更になる場合がございます。予めご了承ください。

要旨集(7/24公開)

合同学術講演会要旨集(パスワードは支部からのメールをご参照ください)

 

ポスター発表受付(締め切りました。)

  • 講演要旨ひな形: 要旨ひな形

  • 前年度からひな形を変更しています。新しいひな形にて作成してください。指定以外の要旨は受付できません。
  • 演題登録中に戻るボタンなどで一旦登録を中断すると,添付した要旨の登録が消えていることがあります。要旨が添付されているか最終確認をしてください。
  • ポスター発表受付ページにCOIに関する連絡事項も記載しておりますので、ご確認ください。
  • ポスター発表受付ページに学生会員向けの参加補助金制度についての案内あります。学生会員の方はご活用ください。
  • 別途参加登録も行ってください。
  • 6/28追記:ポスターボードのサイズは180×120㎝(縦×横)。A0サイズまで掲示できます。掲示用のピンは運営で用意いたします。

講演会・情報交換会の事前参加登録(締め切りました

  • 講演会は参加無料、当日受付もいたします。
  • 情報交換会は「ふじもり」にて行います。一般3000円、学生1500円、事前登録が必須です
  • 講演会、情報交換会の参加登録締め切りは7月24日です。情報交換会の参加費支払いの締め切りも7月24日ですので、ご注意ください。

ご不明な点は、農芸化学会北海道支部庶務幹事もしくは日本栄養・食糧学会北海道支部庶務幹事までお問い合わせください。