12月2,3日 札幌 北大農学部において
平成29年度 公益社団法人 日本農芸化学会 北海道支部第2回 ならびに 
第47回 公益社団法人 日本栄養・食糧学会北海道支部 合同講演会 が開催されました。

12月2日午後より
第15回公益社団法人 日本農芸化学会 北海道支部 奨励賞および学生会員奨励賞授賞式を執り行い
 

 
その後
・奨励賞 受賞講演
・特別講演 (3題、橋床、生方、川端先生)
・日本農芸化学会北海道支部 支部奨励賞受賞講演
・日本栄養・食糧学会北海道支部主催 シンポジウム
 「糖・脂質代謝、食欲調節を理解し、これを制御する多角的なアプローチ」
(4題、城内、五十嵐、稲田、比良先生)
・情報交換会を行ないました。
 

 

12月3日朝より
・学生会員奨励賞 受賞講演(2題)
・一般講演発表(20題)
を行い

・佐藤 わかなさんが発表した
食品由来高分子プロアントシアニジンの構造と α-アミラーゼ阻害活性の関係
・佐竹 実菜子さんが発表した
機能性糖質摂取によるコール酸投与ラットの菌叢改変に基づいた
デオキシコール酸生成菌と相互作用する腸内細菌種の探索
・荻原 毅 君が発表した
抽だい抑制化合物はジベレリン不活化酵素遺伝子の発現を誘導する  

の3題が学生優秀発表賞として表彰されました。