日本農芸化学会北海道支部

〇 合同支部会　令和 4 年 9 月 20 日（火）～ 21 日（水）

合同支部会会場：北海道大学 函館キャンパス（函館市港町3丁目1－1）講義棟

〇 合同若手の会　令和 4 年 9 月 21 日（水）～ 22 日（木）

合同若手の会会場：湯の川観光ホテル祥苑

参加登録など詳細は

合同若手の会website

をご覧ください。

合同支部会プログラム

講演要旨集

9月20日（火）

　　*情報交換会会場

　　函館ビヤホール　040-0053 函館市末広町14ｰ12　TEL (0138)27-1010

• 情報交換会への参加される方は必ず事前登録してください。当日受付は行いません。
• 新型コロナウイルス感染防止対策にご留意のうえ，ご参加ください。
  　参考：函館ビヤホール新型コロナウイルス感染防止策について
• 新型コロナウイルス感染状況によっては，情報交換会が中止となる場合がございます。
• 会場収容可能人数の関係で，参加人数に制限がありますことをご了承ください。

9月21日（水）

• プログラムは変更になる場合があります。HP上で随時お知らせいたします。予めご了承ください。
• 風邪症状（咳，喉の痛み，鼻水，発熱等）がある場合には，当日の参加をお控えください。
• 健康チェック表の提出をお願いする可能性がございます。予めご承知おきください。
• 8月9日に公開した一般講演プログラムに一部訂正（E会場）があります。8月12日更新版を改めてご確認ください。

一般講演発表者の方へお願い（8月9日追加）

一般講演 演題登録受付

• 要旨ひな形をこちらからダウンロードして使用してください。指定のひな形以外の要旨は受付出来ません。
• 演題登録フォームから演題登録，要旨をアップロードしてください。
• 演題登録締め切りは7月15日（金）です。

参加登録受付

• 参加費無料
• 事前参加登録をお願いいたします
• 情報交換会参加費　一般　5,000 円，学生　2,000  円
• 情報交換会・参加登録締め切りは，8月19日（金）です。

参加登録後に送られるメールに記載される決済サイトより、クレジットカード又はコンビニでお支払いください。（支払期限 8/19）

• 情報交換会の参加登録を締め切りました。

情報交換会の以外（特別講演，シンポジウム，一般講演）の参加登録は当日会場で承ります。 

ご不明な点は北海道支部事務局までお問い合わせください

一般講演発表者へのお願い

1．受付

4から5演題ごとに「発表者のPC接続時間」を設けています。

ご自身の発表の前の「発表者のPC接続時間」内に会場前方の「PC接続席」にお越しの上，各自でUSBメモリーの接続と確認を行ってください。

1. 1. 実行委員会で用意したノートPCのUSB HUBに発表ファイルを含むUSBメモリーを接続してください。
2. 2. USBメモリー接続後，PowerPointファイルを開き，スクリーンに正しく映写されるかを確認してください。
3. 3. PowerPointファイルに問題があった場合は，PDFファイルを開いて確認いただき，発表はPDFファイルで行ってください。
4. 4. PCへのUSBメモリーの接続を確認後，発表までUSBメモリーはそのままUSB HUBに接続しておき，次演者席にて待機してください。

発表後，直ちにご自身で自分のUSBメモリーを取り外しお持ち帰りください。

ご自身の発表順はページ下部のプログラムをご確認ください。

2．講演時間

講演時間は1題につき，11分（発表9分，討論2分）です。

3．講演方法

実行委員会でWindowsノートパソコン（PC）を用意します。

1. 1. 発表に使用されるファイルをUSBメモリーに保存し，持参してください。
2. 2. ファイル名称を所属・氏名としてください。
3. 3. プレゼンテーションファイルをPowerPointで作成してください。
4. 4. 予備として上記ファイルをフォント埋め込み処理をしたPDFに変換したファイルも必ず作成して，両者をUSBメモリーに保存してください。
5. 5. スライド操作は発表者が行ってください。

※一般講演でのご自身のパソコンでの発表はご遠慮ください。

一般講演座長へのお願い

担当セッション前の「発表者のPC接続時間」になりましたら座長席で準備してください。
※「座長・演者受付」は設けていませんので，ご注意ください。

講演は可能な限りOn-Timeで進行させてください。

定刻より遅れた場合には，質疑応答時間を短縮するなどして，適宜ご対応をお願いします。

一般講演プログラム

一般講演プログラム（PDF）8月12日更新

8月9日に公開した一般講演プログラムを一部修正しました（E会場）。8月12日更新版をご確認ください。

日本農芸化学会サイエンスカフェ「北海道のワインの香りの探検」

現在，北海道では新しいワイナリーが続々と開業しています｡

ワインの美味しさや，品質を知る上で重要なのが「香り」です｡

このサイエンスカフェでは，まず北海道産ワインやその香りについて簡単に解説します。その後で参加者の皆さんに「北海道のワインの香り」を実際にご自分の鼻で「探検」していただき，ワインの面白さに触れてもらいたいと思います｡

試飲ではないので，アルコールが苦手な方やお子様も参加できます｡

• 開催日時　2022年9月19日（月）　15:30から16:30
• 会　場　　Gスクエア（函館市本町24番1号 シエスタハコダテ4階：イベントスペースA，B）
• 参加費　　無料
• 定　員　　50名（先着順）

出演者

講師：　曾根　輝雄　氏 （北海道大学 大学院農学研究院・教授）

静岡県の酒屋の次男として生まれ，北海道大学に入学後微生物の研究を始める｡
2015年から，北海道のワインの微生物に関する研究を始める｡
北海道大学北海道ワイン教育研究センター代表｡

コーディネーター：　玖村　朗人　氏 （北海道大学 北方圏フィールド科学センター・教授）

参加申込み

以下の参加申込みフォームからお申し込みください。定員に達し次第申込みを締め切ります。申込み開始は8月上旬を予定しております。

参加申込みフォーム

日　程：（時間割が変更になる場合があります。HPにて随時お知らせいたします。）

9月21日（水）

9月22日（木）

* 時期的に函館山山頂の気温が低い可能性がありますので，服装にご注意ください。

** シンポジウム発表（の一部）を9/21午後に水産学部で行う可能性もあります。

若手の会への参加登録を締め切りました。

　　　　　　　　若手の会世話人：熊谷祐也（北大院水産）、趙佳賢（北大院水産）、北岡直樹（北大院農）

　　　　　　連絡先（北岡）　2022-jsbbah-wakate＠elms.hokudai.ac.jp 　@を半角にしてください。

会　期：              令和4年9月21日（水）～9月22日（木）

会　場：              湯の川観光ホテル祥苑（北海道函館市湯川町２丁目４−２０）

参加費：　　　　一般 7,500円、学生 3,500円

　　参加登録後に送られるメールに記載される決済サイトより、クレジットカード又はコンビニでお支払いください。（支払期限 8/19）

　　　※ 新型コロナウイルスの感染状況によっては中止となる場合がございます。

　　　※ 健康チェック表の提出をお願いする可能性がございますので，予めご承知おきください。

日　程：（時間割が変更になる場合があります。HPにて随時お知らせいたします。）

9月21日（水）

9月22日（木）

* 時期的に函館山山頂の気温が低い可能性がありますので，服装にご注意ください。

** シンポジウム発表（の一部）を9/21午後に水産学部で行う可能性もあります。

若手の会への参加登録を締め切りました。

　　　　　　　　若手の会世話人：熊谷祐也（北大院水産）、趙佳賢（北大院水産）、北岡直樹（北大院農）

　　　　　　連絡先（北岡）　2022-jsbbah-wakate＠elms.hokudai.ac.jp 　@を半角にしてください。

以下の講演会が　日本農芸化学会　北海道支部の補助を受け開催されます。

演者：　Nushin Aghajari（CNRS-University of Lyon1, France）
演題：　Understanding structure/function/activity relations of enzymes from the purine metabolism and carbohydrate active enzymes: two case studies
日時：　2022年5月19日（16:00～）
場所：　北海道大学農学部W-109教室

講演概要
Aghajari博士は，分子生物学、生化学、バイオインフォマティクス、構造生物学のアプローチを組み合わせて、タンパク質の機能・活性を支配する分子決定要因を理解することを目指しています。本講演では，酵母のグリコーゲン枝作り酵素GBE，ならびに寄生虫のプリンサルベージ経路を構成する2つの酵素，グアノシン一リン酸合成酵素（GMPS）とIMP特異的ヌクレオチダーゼ1（ISN1）の構造-機能-活性相関に関して講演します。

連絡先
奥山　正幸
北海道大学大学院農学研究院
okuyama(at)abs.agr.hokudai.ac.jp

以下の講演会が　日本農芸化学会　北海道支部の補助を受け開催されます。
多数のご来聴を歓迎いたします。

演者：　古賀　大尚（大阪大学産業科学研究所）
演題：　オールセルロース・エレクトロニクスに向けて～ナノセルロースの半導体化とデバイス応用～
日時：　2022年2月22日（13:00～）
場所：　北海道大学農学部W-109教室

講演概要
コロナ禍が沈静しつつある今冬、セルロース学会北海道・東北支部では2年ぶりに支部セミナーを対面形式で開催いたします。今回は、セルロースを中心とする多糖類を原料とする材料開発研究において、新展開がみられる機能性材料にスポットを当てました。学生の方にも容易に理解できるよう、易しい講演を依頼しておりますので、多数のご来場をお待ちしております。

時間など詳細は下記連絡先まで
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浦木　康光
北海道大学大学院農学研究院
メールアドレス：　uraki(at)for.agr.hokudai.ac.jp
電話番号：011-706-2817
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筆頭発表者（〇）を受賞者として選考いたしました。

A3　〇門脇 廉，丹野 広貴，遠藤 明仁（東京農業大学大学院生物産業研究科）

「酪酸産生菌Anaerostipes spp. の芽胞形成に関する研究」

B10　〇泉しずく¹, 佐分利亘², 森春英²（北海道大学大学院農学院¹, 北海道大学大学院農学研究院²）

「グルコース1-リン酸をリン酸基供与体としたATP再生反応とそれを利用したオリゴ糖合成」

2021年度　日本農芸化学会北海道支部　奨励賞（正会員）および奨励賞（学生会員）に関しまして
厳正な審査の結果、奨励賞１名、学生会員奨励賞２名の受賞が決定いたしました。

＜奨励賞（正会員）＞

重冨　顕吾（北海道大学大学院農学研究院）
「構造活性相関による天然生理活性物質の機能解明」

＜奨励賞（学生会員）＞

堀越　秀（北海道大学大学院 農学院）
「植物GH1 β-グルコシダーゼの機能構造相関に関する研究」
瀧野　純矢（北海道大学大学院総合化学院）
「糸状菌天然物における骨格構築酵素の機能解析」

日本農芸化学会北海道支部では，学会活動の活発化を目的として，

日本農芸化学会年次大会ならびに北海道支部主催の講演会等へ参加する学生会員の皆さまに対して

補助制度「日本農芸化学会北海道支部　学生会員　学術集会参加補助金」を設けております。

本年度は以下の補助を実施いたします。

1. 1．2021年度に新規入会される学生の入会費（年会費が含まれます。）
2. 2．学会参加費・登録費 (入会済みの学生さんも対象です。）
3. 3．学会参加のための交通費・宿泊費（入会済みの学生さんも対象です。領収書，もしくは明細を必ず保管しておいてください。）

財政上、100％の補助にならない場合があります。

募集，振込等の詳細につきましては，2022年度日本農芸化学会本大会（京都開催）への参加手続き等が済んだ頃に改めてご連絡いたします。

日本農芸化学会北海道支部　支部長　松浦　英幸（北大院農）

ご不明な点に関しては庶務幹事までお問い合わせください。

庶務幹事　奥山　正幸（北大院農）（jsbbh2021(at)eis.hokudai.ac.jp）