日本農芸化学会北海道支部

北海道支部では、学術講演会での一般講演の中から、学生会員の発表者を対象として、学生優秀発表賞を選定、表彰しております。本年度は、以下の発表について筆頭発表者（〇）を受賞者として選定いたしました。

 

2024年度 日本農芸化学会北海道支部　第１回学術講演会
（7月13日、帯広、とかちプラザ）

＊審査員は日本農芸化学会北海道支部参与、選考の観点はプレゼンテーション内容と質疑応答です。

P13　〇Napaporn Chintagavongse¹, Koichi Tamano², Toru Hayakawa¹, Jun-ichi Wakamatsu³, Haruto Kumura¹
(Applied Food Science Laboratory, Graduate School of Agriculture, Hokkaido University¹, Bioproduction Research Institute, Hokkaido Center, AIST², Cell and Tissue Biology Laboratory, Graduate School of Agriculture, Hokkaido University³)

「Studies to reduce rancidity in ripened cheese caused by koji adjunct from Aspergillus oryzae AHU 7139」

P19　〇Masanori Uchiyama¹, Wataru Saburi¹, Shiho Takei², Toyoyuki Ose², Haruhide Mori¹
Graduate School of Agriculture, Hokkaido University¹, Graduate School of Life Science, Hokkaido University²

「Structural analysis of galactose 2-epimerase complexed with D-galactitol」

表彰式後の写真撮影

2024年度 日本農芸化学会北海道支部　第２回学術講演会
（11月30日-12月1日、札幌、北海道大学農学部）

＊審査員は一般講演座長の先生方にお願いし、選考の観点は話し方、スライド、質疑応答の3点です。

A3　〇丹愛佳, 北岡直樹, 村井勇太，橋本誠，松浦英幸（北大院農）
「光親和性標識プローブへ展開可能なジャスモン酸類縁体の合成とバレイショ塊茎形成誘導活性の評価」

A6　〇中川直也¹, 田近誠也¹, 蜂須賀真一^1,2, 菊川寛史^1,2, 松本謙一郎^1,2（¹北大院総化，²北大院工）
「好気条件下でのD型ポリ乳酸（PDLA）セグメント含有ポリヒドロキシアルカン酸（PHA）ブロック共重合体のde novo合成」

B3　〇大島翔汰, 足立悠輔, 加藤英介（北大院農）
「苦味受容体Tas2r108はcAMPの調節を介して脂肪細胞の分化を制御する」

B4　〇足立悠輔¹, 加藤英介¹, 稲垣洋介²（¹北大院農，²日本薬業）
「カシス、アカジソ、ミオイノシトールが雌性マウスの性ホルモン分泌に与える影響の検証」