日本農芸化学会北海道支部

日時：8月6日（土），7日（日）

場所：ホテル函館ロイヤル（函館市大森町）函館駅から徒歩約10分

プログラム

8月6日（土）13:30開始

シンポジウム「水圏生物と農芸化学の接点ー生命・食・環境ー」

　　世話人　栗原 秀幸（北大院水）

　紅藻ダルスの将来性

　　岸村 栄毅（北大院水）

　ラン藻のつくる機能性物質の多様性

　　沖野 龍文    （北大院環）

　魚類防疫による生産安定化と漁獲物の衛生管理

　　笠井 久会    （北大院水）

　深海底熱水活動域に優占する化学合成共生微生物の生存戦略と進化    　

　　中川 聡    （京大院農）

特別講演

　ビフィズス菌の２つの遺伝子変異導入系の確立：標的遺伝子への欠失変異導入系とトランスポゾン変異導入系

　　吹谷 智（北大院農，2015年日本生物工学会　生物工学奨励賞 斎藤賞）

終了後懇親会（同ホテル内）正会員2,000円、学生会員1,000円

8月7日（日）9:00-13:00

160807 3_一般講演プログラム（★　学生優秀発表賞候補）

学生優秀発表賞

山崎 耀平（北大院水）

マナマコ Apostichopus japonicus の個体間糞便微生物叢比較

佐藤 和叶（北大院水）

深海底熱水活動域に生息する化学合成細菌の分布様式は系統群ごとで異なるか？

杉田 大地（北大院水）

ダルスの抗炎症成分の探索とその抽出量に及ぼす加工処理の影響

高橋 勇太郎（北大院農）

胆汁酸誘導性病態の発症に及ぼす脱脂乳チーズ摂取の作用

第一回支部会（函館）に関する問い合わせ先　栗原 秀幸（kuri@fish.hokudai.ac.jp）

日時　平成24年11月2日〜3日（金・土祝）
場所　北海道大学農学部　多目的室（W109）　　　農学部アクセスマップ

一般講演プログラム

要旨はこちらからダウンロード

11 月2 日
13：00 公益社団法人日本農芸化学会北海道支部 活動報告会
第10 回日本農芸化学会北海道支部奨励賞・学生奨励賞授賞式
14：00 受賞講演（講演時間：奨励賞30 分，学生奨励賞20 分）
奨励賞 後藤 デレック（北海道大学大学院農学研究院 准教授）
　　　　「ネコブセンチュウによる
　　　　　　　　寄生と植物共生シグナリングネットワークの相互作用」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　座長：内藤 哲（北大院農）
学生奨励賞 宋 育陽（宋　育阳）（北大院総合化・DC3）
「コリネ菌を利用したプラスチック生産微生物工場の開発」
座長：田口精一（北大院工）
15：00 　一般講演１(1-10，10 題)　
18：00 　懇親会（北海道大学百年記念会館内レストラン「きゃら亭」）

百年記念会館アクセスマップ

11 月3 日
9：30 　一般講演２（11-14，4 題）
10：45 　特別講演会
　　　　　知地 英征 先生 （藤女子大学）
　　　　「植物化学研究から実験動物を使った栄養化学研究への転換
　　　　　　―Phytochemicals の吸収動態と機能性―」
　　　　　比良 徹 先生 （北大院農）
　　　　「腸管での食品ペプチド認識と消化管ホルモン分泌に関する研究」
13：00 　一般講演３（15-28，14題）
15：15 　終了予定

プレゼン用ファイルの受付：

11 月2 日（金）12：20 より北海道大学農学部会場前にてプレゼン用ファイルを受け付けております。下記の時間までにお済ませになるようにお願い致します。当日はWindows XP を使用致します。ご持参頂いたファイルを支部が用意いたしますノートパソコンにコピーをお願い致します。ここで、最終的な作動確認もお願い致します。

～プレゼンファイル受付締切時間～
受賞講演： 11 月2 日 12:50
一般講演１（ 1-10）： 11 月2 日 13:50
一般講演２（11-14）： 11 月3 日 9:20
特別講演： 11 月3 日 10:30
一般講演３（15-23）：11 月3 日 12:50

一般講演について

一般講演の講演時間は討論，交代を含め１５分です．標準講演時間は12 分とします．

懇親会について

11月2 日（金）18 時より，北海道大学百年記念館内きゃら亭にて行います．会費は一般会員：2000 円、学生会員：1000 円 です．当日，講演会場受付，ならびに17：30 より懇親会場にて受付致します．

1演題15分、発表12分・討論3分　(演者交代含む)

11月2日(金)
(座長：後藤デレック　)
15:00(1)　幌延深部地下環境由来の微生物集積培養物がフミン酸分子に与える影響
(1幌延地圏環境研究所、2広島大院•生物圏科学、3北大院•工) ○上野 晃生1、清水　了1、玉村　修司1、高田　迪彦1、遠藤　亮1、長沼　毅2、大味　泰1、金子 勝比古1,3

15:15(2)　Effects of herbicides and other organic compounds on N2O emission
(北大院農) ○Li Li，波多野隆介，橋床泰之

（座長：加藤英介、重冨顕吾）
15:30(3)　イネの傷害時のSAGをdonorとしたTAに対する糖転移反応
(北大農*)、北大院農) ○竹松知紀*)、宮澤吉郎、瀬戸義哉、和久田真司、佐分利亘、
鍋田憲助、松井博和、松浦英幸

15:45(4)　Theobroxide処理による植物応答機構の解明
(北大院農) ○山下雄大、葵新、吉原照彦、鍋田憲介、松浦英幸

16:00(5)　傷害応答時におけるツベロン酸の生理活性
(北大院農) ○武石翔平、相川健亮、鍋田憲助、松浦英幸

16:15(6)　1-deoxynojirimycin（DNJ）－疎水基複合体の合成とα-アミラーゼ阻害活性
(1北大農、2北大院農) ○近久史明1、加藤英介1,2、川端潤1,2

16:30(7) オニシモツケ由来のリパーゼ阻害剤の構造活性相関研究
(北大院農) ○米本龍太、加藤英介、川端潤

16:45(8) 効率的クロスリンクを目指したビスジアジリン含有フェニルアラニンの立体選択的合成
(北大院農) ○村井勇太、橋床泰之、橋本　誠

17:00(9) ミコフェノール酸6’位誘導体化による新規HDAC阻害剤開発の検討
(北大院農) ○春原和宏、重冨顕吾、三橋進也、生方 信

17:15(10) モリノカレバタケ属種菌糸体培養物からのオートファジー誘導物質探索
(北大院農) ○新藤 千波耶、三橋 進也、宮本 敏澄、生方 信

11月3日(土・祝)
(座長：曾根輝雄)
9:30(11)　酵母Saccharomyces cerevisiae によるホエーパーミエート・糖質混合原料からのエタノール生成
(1帯畜大、2雪印メグミルク) ○藤井秀峰1、伊藤光太郎2、吉岡孝一郎2、折笠善丈1、小田有二1

9:45(12)　糸状菌Phomopsis amygdaliが持つインドールジテルペン生合成遺伝子クラスターの解析
(北大院工a、北大院理b) ○劉　成偉a、野池基義a、田上紘一b、南　篤志b、及川英秋b、
大利　徹a

10:00(13)　Laminin Binding Proteins Isolated from Lactobacillus rhamnosus FSMM22
(1Obihiro Univ, 2Udayana Univ) ○Ni Putu Desy Aryantini1, I Nengah Sujaya2,
Tadasu Urashima1, and Kenji Fukuda1

10:15(14)　Bifidobacterium longum 105-Aにおけるシステイン/メチオニン代謝の解析
(北大院農) ○鈴木 梓、吹谷 智、横田 篤、和田　大

10:45-12:00　特別講演会

(座長：比良　徹)
13:00(15)　フィチン酸およびミオイノシトール摂取が高脂肪食摂取ラットの腸内細菌叢に及ぼす影響
(1藤女子大人間生活，2生活栄養学研究所) ○岡崎由佳子1，片山徹之2

13:15(16)　日常的にナガイモを摂取している高齢者の腸内細菌叢の分析
(帯畜大・食品科学1, 帯広大谷短大2, （株）ファスマック3, 帯広臨検センター4)
○1古田土　麗,　2山崎民子, 3原口浩幸, 3高崎一人, 3布藤　聡, 4池田徳明, 1得字圭彦, 1木下幹朗,
1大和田琢二, 1大西正男

(座長：和田　大、佐分利　亘、吹谷　智)
13:30(17) シイタケ栽培廃液(上面水)に含まれる酵素の解析
(北見工大･バイオ環境化学*1、財)岩手生工研*2、株)北研*3) ○北原慎一*1、外舘瞳*1、
澤田雄太*1、廣長泰輔*1、永井勝*2、鮎澤澄夫*3、枝 克昌*3、山内隆弘*3、青木貴行*3、
佐藤利次*1、*2

13:45(18)　シイタケ・グリセルアルデヒド‐3‐リン酸デヒドロゲナーゼ遺伝子プロモータによるシイタケ・ラッカーゼ遺伝子lcc1の発現
(＊１北見工大・バイオ環境化学、＊２財)岩手生工研) ○内藤真良＊1、南愛香＊1、
鈴木直之＊1、八重樫香＊２、河田真樹＊２、平野達也＊２、佐藤利次＊1,2

14:00(19)　ラッカーゼ発現に変異の生じたシイタケ（Lentinula edodes）REMI mutantの解析-第２報-
(*1 北見工大・バイオ環境化学、*2 財)岩手生工研)○沢目洋史*1、山形明史*1、鈴木直之*1、
永井勝*2、渡邊久敬*2、八重樫香*2、平野達也*2、佐藤利次*1, 2

14:15(20)　組換えツベロン酸グルコシドグルコシダーゼの酵素化学的諸性質の解析
(北大院・農1, 農研機構・北海道農研2) ○武田遼介1、姫野奈美1、佐分利亘1、
和久田真司1、森春英1、松浦英幸1、鍋田憲助1、今井亮三2、松井博和1

14:30(21)　ツベロン酸グルコシド加水分解酵素の基質認識機構の解明
(北大院・農1, 農研機構・北海道農研2) ○姫野奈美1, 和久田真司1,武田遼介1, 佐分利亘1,
森春英1, 松浦英幸1, 鍋田憲助1, 今井亮三2, 松井博和1

14:45-15:00休憩

15:00(22)　Bacillus sp. AAH-31株由来耐熱性アルカリα-アミラーゼの高機能化に関する研究
(1北大院農、2株式会社 ADEKA) ○玉村尚也1、向井惇1、森本奈保喜2、竹花稔彦2、
佐分利亘1、森春英1、小池誠治2、松井博和1

15:15(23)　Aspergilｌus niger由来-glucosidaseの基質特異性に関与するアミノ残残基の解析
(北大院農) ○佐藤惠美 , 田上貴祥 , 奥山正幸 , 森春英 , 木村淳夫

15:30(24)　可変領域への変異導入とその組み合わせによる抗菌ペプチド「アピデシン」の抗菌スペクトル改変
(北大院工、1東理大・基礎工) ○三宅　政裕、岩村　雄太、松本　謙一郎、
橋本茂樹1、大井　俊彦、田口　精一

15:45(25)　セルロース系糖質バイオマスを原料とした高乳酸分率ポリマーの効率的生産
(北大院工) ○佐々木 勝平、John Masani Nduko、松本 謙一郎、大井 俊彦、田口 精一

16:00(26)　Ralstonia eutropha由来ポリヒドロキシアルカン酸重合酵素の改変による Class I 乳酸重合酵素の創出
(北大院工、1東工大・総理工) ○越智　杏奈、大場　貴史、坂井　浩平、
松本　謙一郎、柘植　丈治1、田口　精一

16:15(27)　進化工学的改変による高活性PhaBの速度論的解析とPHB生産性の向上
(北大院工) ○渡辺 剛志、 宋　育陽、 松本 謙一郎、 大井 俊彦、 田口 精一

16:30(28)　大腸菌を用いた高光学純度(R)-3-ヒドロキシブタン酸の効率的生産
(北大院工) ○本間 以祝、松本 一郎、大慶 岳洋、大井 俊彦、田口 精一

箇条書き項目プレゼン用ファイルの受付：
11 月2 日（金）12：20 より北海道大学農学部会場前にてプレゼン用ファイルを受け付けております。下記の時間までにお済ませになるようにお願い致します。当日はWindows XP を使用致します。ご持参頂いたファイルを支部が用意いたしますノートパソコンにコピーをお願い致します。ここで、最終的な作動確認もお願い致します。

〜プレゼンファイル受付締切時間〜
受賞講演： 11 月2 日 12:50
一般講演１（ 1-10）： 11 月2 日 13:50
一般講演２（11-14）： 11 月3 日 9:20
特別講演： 11 月3 日 10:30
一般講演３（15-23）：11 月3 日 12:50

農芸化学会北海道支部では，道内で開催される講演会や小中高校への出前授業，会員による学術的な啓蒙活動を奨励することで農芸化学の発展を目的とした補助金制度を設けております。下記により申請書を作成しお申し込みください。

講演会補助

講演会補助金申請をされる方は，講演会補助金申請書に以下の事項を記入の上，お申し込みください。お手数ですが、申請書面を支部幹事まで、E-mailに添付してお送りください（捺印の必要はございません）。

申請書様式2023

原則として同一申請者から年間1件とさせていただきます。また，補助金の予算額には限度がありますので，予算額を越えた場合は，お断りすることがあることをご承知おき下さい。補助の対象となった講演会にはできるだけ多くの会員が参加できるようアナウンスをお願いします。ご案内を支部のWebSiteに掲載させていただきますので，メールやポスター等による案内の原稿を支部幹事宛にお送りくださいますようお願いいたします。

また補助を受けた講演に関しては支部庶務幹事宛に講演会の参加者数や会場の様子を映した写真等のご報告をお願い致します。
報告書様式2023

小中高校への出前授業等の補助

出前授業への補助金を申請される方は，出前授業補助金申請書（様式任意，必要事項が書いてあれば可）に以下の事項を記入の上，お申し込みください．

出前授業補助金申請書

1. 1.申請年月日，提出宛先（日本農芸化学会北海道支部長）
2. 2.申請者所属・氏名（捺印）と農芸化学会会員番号，連絡先(メールアドレス)
3. 3.講演先の学校名と所在地，窓口となっていただく教諭名
4. 4.授業題目と簡単な内容，日時，申請額
5. 5.補助金振込みの銀行口座（申請者名義のもの）
   • 銀行名・支店名（ふりがな）(※ゆうちょ銀行，信用金庫，JAバンクなどの場合，都市銀行ATMからの振込みに使用する銀行名および支店名をお願いします）
   • 普通・当座　の別
   • 口座番号
   • 口座名義（＝申請者）（ふりがな）

原則として同一申請者から年間1件とさせていただきます．また，補助金の予算額には限度がありますので，予算額を越えた場合は，お断りすることがあることをご承知おき下さい．補助を受けた授業に関しては支部庶務幹事宛に参加者数や会場の様子を映した写真等のご報告をお願い致します．

その他の補助

農芸化学会北海道支部会員による学術的な啓蒙活動について補助金をご提供可能な場合もありますので，支部庶務幹事までお問い合わせ下さい．ご連絡はなるべく，お電話ではなく電子メールでお願いいたします．

準備中

2012年7 月28 日（土）13：00～17：30

北海道大学大学院水産科学研究院　講堂
（〒041-8611　北海道函館市港町3-1-1）
（会費：無料、一般公開）

シンポジウム

「スルメイカの高鮮度保持技術に関する研究開発
　　　　　　　　　　　─表皮色素胞運動能の制御技術を中心に─」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道工業技術センター　木下康宜　博士　

「青森の地域産物に含まれる健康機能性物質に関する研究」
弘前大学　前多隼人　助教　

「寒冷地でのワインづくり」 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所　広瀬秀司　氏

「植物に含まれる生理活性物質の探索」 秋田県立大学　常盤野哲夫　助教

「海洋微生物を利用したバイオマス燃料生産」
　　　北海道大学大学院水産科学研究院　澤辺　智雄　教授

ポスターセッション

シンポジウムの休憩時間を利用して，マリンサイエンス創成研究棟　オープンスペースにてポスターセッションを行います．

ポスター発表の講演要旨はこちらからダウンロードして下さい．

懇親会

午後７時から，函館ビヤホール
（〒040-0053 北海道函館市末広町14番12号，TEL.0138-27-1010）にて開催します．
・会費：一般2000円，学生1000円　　（当日シンポジウム会場受付にて精算願います．）
・シンポジウム終了後、送迎バスにて懇親会場へお越しください．

日時　平成23年11月4日〜5日（金・土）
場所　北海道大学農学部　多目的室（W109）

プログラム
11月4日（金）
13:00〜特別講演
　　　　三輪京子　先生（北海道大学創成研究機構）
　　　「植物のホウ酸輸送体の機能分化と栄養ストレス耐性植物の作出」

　　　　原　博　　先生（北海道大学大学院農学研究院）
　　　「難消化性糖質の生理作用に関する研究　消化管管腔で働く栄養素」

14:30〜17:30　一般講演１（1-12,12題）
18:00〜　懇親会（ファカルティハウスエンレイソウ）
会費は　一般会員：4000円、学生会員：2000円　です．当日，講演会場受付，ならびに17：30より懇親会場にて受付致します．

11月5日（土）
9:00〜12:00　一般講演２（13-24,12題）
13：00日本農芸化学会北海道支部総会　
　　　　第９回日本農芸化学会北海道支部奨励賞・学生奨励賞授賞式
14：10受賞講演（講演時間：奨励賞30分，学生奨励賞20分）
奨励賞　高橋　公咲（北海道大学大学院農学研究院　助教）
　　「ストレス誘導性シグナル伝達物質の生物有機化学的研究」
学生奨励賞　原　新太郎（北大院農・DC3）
　　「北方森林の窒素循環における土壌細菌の寄与に関する研究」
学生奨励賞　村井　勇太（北大院農・DC2）
　　　　　　「Triflic acidを利用した効率的Friedel-Crafts反応の開発」

15:30〜16:30　一般講演３（25-28,４題）

一般講演のプログラム・要旨はこちらからご覧ください．

〜講演に際してのご注意〜
発表はパワーポイントを使用して行います．データはUSBメモリ・CD等でご持参ください．
11月４日（金）12：20より北海道大学農学部会場前にてプレゼン用ファイルを受け付けます。以下の時間までにお済ませになるようにお願い致します。当日はWindows XPを使用致します。ご自持参頂いたファイルを支部が用意いたしますノートパソコンにコピーをお願い致します。ここで、最終的な作動確認もお願い致します。

講演種別　　プレゼンファイル受付締切時間

特別講演　　11月４日 12:50
一般講演１　11月４日 14:20
一般講演２　11月５日 8:50
受賞講演　　11月５日 12:50
一般講演３　11月５日 15:20

一般講演の講演時間は討論，交代を含め１５分です．標準講演時間は12分とします．
お問い合わせ　庶務幹事　曾根まで

日時：平成23年8月6日（土）午後1時　開始
会場：とかちプラザ　２階　視聴覚室
（〒080-0014　帯広市西4条南13丁目1番地・電話：0155-22-7890）

ポスター，チラシのPDFファイル

「寒冷地におけるイネ科作物のバイオマス生産性の制御機構の解明を目指して ―イネの分げつ伸長のコントロール―」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　帯広畜産大学　加藤 清明 先生

「植物寄生性線虫が感染時に生産する生理活性ペプチド」
名古屋大学　近藤 竜彦 先生

「農畜産加工副産物から有用脂質の生産」
北海道農業研究センター　高桑 直也 先生

「複合酵素系を利用した機能性オリゴ糖の実用的調製法」
食品総合研究所　西本 完 先生

「DNAマイクロアレイ解析を用いた食品の機能性・安全性評価」
城西大学　和田 政裕 先生

世話人：小田有二先生（帯広畜産大学）

ポスターセッション要旨公開中です

シンポジウムの休憩時間を利用して，15:10から，３F304会議室にてポスターセッションを行います．ポスターセッションの講演要旨はこちらからダウンロードできます．

発表者の皆様へ

・ポスターはA0サイズ（841mm × 1189mm）以下で作成してください．
・こちらから要旨をダウンロードし，間違いがないか確認してください．訂正のある場合にはこちらにご連絡ください．
・掲示開始：12時30分から（ポスターセッション開始時まで）
・撤去：セッション終了時からできるだけ速やかに17時30分までにお願いします．
・コアタイム等は設けません．広くない会場ですので，適宜対応をお願いいたします．

懇親会

午後６時１５分から，十勝ビール
（北海道帯広市西1条南9丁目6番地，０１５５−２６−４１４１）にて開催します．
・会費：一般4000円、学生2000円、当日シンポジウム会場受付にて精算願います．
・シンポジウム終了後、速やかに懇親会場へお越しください．